小磨香油怎样让香味更香远？

要让小磨香油的香味更香，可以参考以下建议：

选择小磨香油： 选择如鲁花等知名品牌的小磨香油，这些品牌通常使用纯芝麻，能够确保香油具有醇醇的芝麻香味。

存放方法： 将香油装入小口的玻璃瓶中，以减少香味的散发。 在瓶中放入适量的食用盐，并摇动使盐充分溶解，然后静置在阴凉处2到3天，之后将澄澈的香油重新倒回玻璃瓶中。这种方法有助于保持香油的香气并延长其保质期。 将香油存放在阴凉通风的地方，避免阳光直射，因为光照可能会加速香气的挥发。 不要将香油放入冰箱，因为低温可能会使其结晶，影响食用。

保持适当的温度： 适合香油存放的温度以常温为好，避免过高或过低的温度影响香油的品质。

使用方式： 在烹饪时，适量使用小磨香油，避免过量使用导致香味过于浓烈。 可以通过不同的烹饪方式（如凉拌、炒菜等）来充分释放小磨香油的香味。

注意保质期： 小磨香油应存放于阴凉处，保持期一般为2年。如果食用时，有异味或辣喉咙的感觉，就不要食用。

综上所述，要让小磨香油的香味更香，关键在于选择产品、正确的存放和使用方法以及注意保质期。